從跨文化視角淺談中英茶文化_英語論文.doc
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從跨文化視角淺談中英茶文化_英語論文

A Cross-cultural Study of Chinese and British Tea Culture 

摘要

中英都是飲茶大國,但兩國的茶文化是有明顯差異。本文從跨文化角度出發,淺析中英茶文化的不同。論文先簡要介紹中英茶文化的歷史,重點從文化的三個角度物質、行為、心態角度介紹茶類、品茗環境、茶禮、茶俗、茶道等,通過比較總結中英茶道特點。茶文化深深影響著中英文化,文章接著介紹茶文化在中英語言使用、文學作品上的影響。最后總結,面對中英文化的差異,在全球化的背景下要更好的發展中國茶文化。

關鍵詞:茶文化;中國;英國;跨文化

Abstract

China and Britain are main tea drinking countries, but tea cultures have obvious differences. This thesis conducts a cross-cultural comparative study on tea cultures between China and Britain. The thesis firstly shows us the history of Chinese and British tea culture. The key part compares tea cultures from three cultural levels – material level, behavioral level and psychological level to introduce the classification of tea, tea environment, tea customs, tea etiquette, tea ceremony etc. Through the comparison, it summarizes the characteristics of tea ceremony in Chinese and British tea culture. Tea culture has deeply influenced the Chinese and British culture, the article then introduces the influences of tea culture on language usages and literary works. At last, facing the different tea cultures, the paper makes a conclusion to develop our own tea culture under the background of globalization environment.

Keywords: tea culture; China; Britain; cross-cultural

Contents

1. Introduction 1

2. Literature Review 2

2.1 Previous Studies on Tea 2

2.2 The Definition of Tea Culture 3

3. Comparison between Chinese Tea Culture and British Tea Culture 4

3.1 From Material Level 4

3.2 From Behavioral Level 6

3.3 From Psychological Level 7

4. The Influences of Tea Culture on Chinese and English 9

4.1 Tea Culture and Related Idioms 9

4.2 Tea Culture in Literature Works 10

5. Conclusion 12

Works Cited 13


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